LA PALETTE GOURMANDE
Boulangerie Pâtisserie
LA PALETTE GOURMANDE
Boulangerie
Pâtisserie
La Balme de Sillingy
La Boutique de Noël
Pour notre second Noël, nous vous proposons les bûches traditionnelles que vous avez adorées avec en plus cette année une nouvelle création maison « La Bûche Mandarine », mais aussi des pains et de la confiserie, à déguster seul, à partager ou à offrir.
(Attention, la confiserie n’est pas commandable sur le site)
Comme l’année dernière pouvez passer vos commandes pour le 24 décembre sur notre site entièrement sécurisé via le « click and collect », pour vous éviter d’attendre veuillez vous munir de votre bon de commande que vous avez reçu par e.mail et passer à droite de la boutique.
Nous sommes fermés le 25 et le 26 décembre
Boulangerie
Nos pains sont produits sur place chaque jour. Nous réalisons ceux-ci avec du levain naturel, des farines Bio ne contenant aucun additif ni édulcorant. Pour ce faire, nous sommes chaque jour en collaboration avec la minoterie Vuilliermet situé à la Motte Servolex pour vous apporter les meilleures farines qui soient !
Viennoiserie
Considéré comme les produits de luxe de la Boulangerie, les Viennoiseries sont pour nous un véritable terrain de jeux, ou l’on peut marier à la fois les formes, les saveurs et les couleurs. La viennoiserie est réalisée chez nous sans additif et avec des produits provenant uniquement de France, tel que le Beurre D’Isigny arrivant de Normandie.
Pâtisserie
La Palette Gourmande c’est aussi une gamme unique de pâtisserie où se mêlent tradition, création et gourmandise. Pour un anniversaire en famille ou simplement en solo comme les pièces présentées ci-dessous le plaisir de déguster reste entier ! Nos entremets et petits gâteaux varient au fil des saisons et au gré des envies du pâtissier … N’hésitez donc pas à passer en boutique pour découvrir la gamme actuelle !
L’équipe
Ce n’est pas seulement sur un coup de tête que cette aventure a commencé, mais aussi sur un sentiment d’inachevé. Être pleinement conscient que l’on peut faire mieux et différent. Je suis rentré du boulot un jeudi à quatre heures du matin, je m’en souviens encore comme si c’était hier, j’arrive à la maison je passe la porte ……
La Palette Gourmande
60 Rte de Nant de By,
74330 La Balme-de-Sillingy